Toscane Rouge "POTENTI" Petra

Petra 
Codice Prodotto 0494
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 91/100 2025
3 Bicchieri gambero rosso 2020
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Caratteristiche
Cantina Petra
Denominazione Toscana Rosso Igt
Annata 2021
Uvaggio 100% Cabernet Sauvignon
Gradazione 14,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF LI 1602
Sede Cantina Petra - Suvereto (LI) - S. Lorenzo Alto, 131
Carte des vins Rosso Toscano
Combinaison Viande mijotée, Fromage affiné, Gibier, Pasta avec sauce à la viande, Viande rôtie, Tagliatelle avec champignon, Polenta taragna, Viande bouillie
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Puissant et important
Descrizione del vino

Le Toscana Rosso "Potenti" de Pétra il est produit exclusivement avec des raisins de Cabernet Sauvignon récoltés en octobre. Il fermente en cuves thermorégulées, puis vieillit en barrique pendant 18 mois et repose encore 15 mois en bouteille avant d'être commercialisé.

 

Caractéristiques de ce vin rouge toscan

Couleur rouge pourpre intense. Le bouquet est large et élégant, avec d'agréables nuances balsamiques. En bouche, il est agréablement frais, avec des arômes de fruits rouges et de groseilles. Le vin a des tanins nets, avec une finale épicée équilibrée.

 

Accords recommandés lors de la dégustation de ce vin de Cantina Petra

Parfait pour accompagner des plats en sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec des viandes rouges et du gibier. Servir à une température de 18°C dans un verre assez grand.

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