Roero Arneis DOCG BRUNO GIACOSA

Le Roero Arneis de la Cantina Bruno Giacosa est issu de raisins Arneis purs, provenant de vignes reposant sur des sols de grès et de marnes : la composante particulière de ces sols confère au Roero Arneis une certitude sapidité et minéralité.En ce qui concerne la vinification,La fermentation et l’affinage ont lieu en acier, avec un bref arrêt puis en bouteille.

Caractéristiques de ce vin piémontais

Il présente une couleur jaune paille et un bouquet olfactif d’acacia, d’aubépine et de fruits à chair jaune. En bouche, il est frais et rappelle les mêmes notes ressenties précédemment à l’odorat.

Combinaisons recommandées avec ce vin blanc

Excellent avec des plats à base de poisson, des apéritifs aux plats de résistance. Parfait aussi avec des viandes blanches. Servir à la température de 8-10 ºC.