Prosecco DOC "BELSTAR" Extra Sec "CULT" BISOL
| Cave | BISOL |
| Dénomination | Prosecco DOC |
| Cépages | 100% Glera |
| Degré alcoolique | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | TV/12832 |
| Siège de la Cave | BISOL - Valdobbiadene (TV) - Via Follo, 33 |
| Carte des vins | Prosecco |
| Combinaison | Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Bar, Carpaccio de poisson, Légumes frits, Viande blanche, Moules, Salade de poulpe |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Le cépage utilisé par la cave renommée Bisol de la Vénétie pour la production de ce sensationnel Prosecco est celui du Glera 100% pur. L'origine est la classique, située au cœur de Valdobbiadene, dans les zones de l'entreprise. La récolte, rigoureusement effectuée à la main, prévoit le transfert immédiat des raisins à la cave et la sélection des plus belles grappes.
Caractéristiques de ce Prosecco Extra Dry
A l'examen organoleptique ce vin a une couleur jaune paille intense. L'arôme au nez est large et délicat de fruits blancs, d'agrumes et d'agréables notes minérales, typiques du cépage. Le goût a une gorgée crémeuse et fraîche, avec une bonne persistance.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce produit de la cave Bisol
Un prosecco idéal pour accompagner des entrées à base de poisson et de légumes, il s'avère être un excellent compagnon de finger food ou pour un apéritif entre amis. Il doit être servi à 6°C dans un verre à vin haut et effilé.
