Lagrein "Rubeno" DOC Andrian

Produkt Code 3435
CHF 18,05
Produkt verfügbar
Expédition sous mardi 18 mars, si Vous commandez avant 6 heures et 17 minutes
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 90/100 2025
James Suckling 91/100 2020
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Merkmale
Weinkellerei Andrian
Bezeichnung Lagrein Doc
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Lagrein
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF BZ 128
Weinkellereigebäude Andrian - Andriano (BZ) - Via della Chiesa, 2
Abbinamento Pasta all'amatriciana, Risotto allo zafferano, Formaggi di media stagionatura, Grigliata di Carne, Filetto al pepe verde, Selvaggina, Arrosto di carne, Carne Rossa in umido
Carta dei vini Lagrein
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

Le Lagrein Rubeno DOC de la cave Kellerei Adrian est un vin très raffiné et élégant, adapté aux occasions les plus importantes. Le cépage utilisé est 100% Lagrein, originaire du Haut-Adige. La vinification implique l'utilisation de la méthode traditionnelle en rouge, dans des cuves en acier inoxydable. Suivent des remontages précis et un élevage avec fermentation malolactique en grands fûts de chêne pendant 6 mois.

 

Caractéristiques de ce Lagrein Doc

A l'examen organoleptique ce vin a une couleur rouge grenat. Le parfum au nez exprime des arômes de violette et de petites baies comme la mûre et le cassis.Le goût en bouche est structuré, caractérisé par des tanins souples et une bonne persistance.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin rouge

Un vin idéal pour accompagner les plats les plus variés de la cuisine italienne ; excellent tout au long du repas, il accompagne de riches entrées à base de charcuterie et de fromages, des pâtes farcies, des soupes de légumineuses, des viandes blanches et rouges grillées. La température optimale de service est de 18 °C.

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