Lagrein Sud Tyrol AOP Brigl
Code produit 0665
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 91/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Brigl |
| Dénomination | Lagrein Dop |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 100% Lagrein |
| Degré alcoolique | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | BZ/558 |
| Siège de la Cave | Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3 |
| Carte des vins | Lagrein |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Risotti, Agneau, Boeuf en tranches, Coq grillé, Tortellini au ragoût, Speck, Fromages moyennement âgés |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Description du vin
Le Lagrein AOP est un vin rouge de Trentin Haut Adige . Là Domaine viticole de Brigl avec sept cents ans de tradition, il a toujours accordé une grande attention à la recherche de la qualité, et combine habilement les anciennes méthodes de cave avec la technologie la plus moderne pour obtenir le meilleur résultat.
Les caractéristiques du vin Lagrein DOP
A vue, il apparaît rouge rubis avec des reflets rouges grenat intenses. Le parfum rappelle les violettes et les mûres. En bouche, il a une saveur pleine et veloutée avec des nuances agréablement acidulées.
Accords conseillés avec le vin Lagrein DOP
A servir dans de grands gobelets à une température de 16-18°C, il est conseillé de l'ouvrir quelques heures avant de le servir. Il accompagne très bien les gibiers, les viandes rouges et les fromages affinés.
