Champagne Grand Brut Coffret Perrier-Jouet

Code produit 2870
CHF 95,22
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Expédition sous mardi 24 décembre, si vous Commandez aujourd'hui.
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2024
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Caractéristiques
Cave Perrier-Jouet
Dénomination Champagne
Cépages 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay
Degré alcoolique 12,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Épernay (France) 51201 - 33, Av. de Champagne
Carte des vins Champagne
Combinaison Hors-d’œuvre de poisson, Apéritif, Fruits de mer, Poisson grillé, Carpaccio de poisson, Spaghetti aux palourdes, Huîtres, Sushi-sashimi
Format Bouteille standard
Région France
Style Léger et frais
Description du vin

Ce flacon est vendu dans un élégant étui sérigraphié.

 

Le Champagne Grand Brut témoigne de tout le "savoir-faire" acquis depuis le moment où, dans les années 1840, la Maison Perrier Jouët il décide de réduire drastiquement le dosage, créant ainsi la première vraie cuvée brut de l'histoire. Il est le résultat de l'assemblage des meilleurs Chardonnays issus des grands premiers crus de Cramant, Avize, Le Mesnil et Chouilly, qui apportent fraîcheur et minéralité. Les Pinot Noirs de la Montagne de Reims et les Pinot Meuniers donnent à ce vin une structure délicate et une rondeur extraordinaire.

 

Caractéristiques du Champagne Grand Brut Perrier-Jouet

A l'examen organoleptique ce Champagne sensationnel a une robe jaune claire et brillante, qui évoque la vivacité du vin, tandis qu'au nez les parfums de fleurs blanches, de miel floral et d'agrumes laissent ensuite place aux fruits jaunes et exotiques. En bouche l'ampleur et la vivacité s'équilibrent en bouche, se prolongeant dans une expression d'élégance ronde et vineuse. Un parfum floral et fruité, parfait en association avec les arômes des légumes printaniers et les saveurs délicates des viandes blanches.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce Champagne Perrier-Jouet

Un vin sensationnel en combinaison avec des plats de poisson structurés. Excellent avec un risotto de poisson et des fruits de mer grillés.

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