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Toscane Rouge "POTENTI" Petra
Item code 0494
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Prizes and awards
| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2020 |
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Features
| Winery | Petra |
| Denomination | Toscana Rosso Igt |
| Vintage | 2021 |
| Grapes | 100% Cabernet Sauvignon |
| Alcohol content | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | LI 1602 |
| Winery headquarter | Petra - Suvereto (LI) - S. Lorenzo Alto, 131 |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Meat stewed, Hard cheese, wild game, Pasta with meat sauce, Roast meat, Tagliatelle with mushrooms, Polenta taragna, Mixed boiled meat |
| Region | Tuscany (Italy) |
| Style | Robust and important |
| Wine list | Rosso Toscano |
Wine description
Le Toscana Rosso "Potenti" de Pétra il est produit exclusivement avec des raisins de Cabernet Sauvignon récoltés en octobre. Il fermente en cuves thermorégulées, puis vieillit en barrique pendant 18 mois et repose encore 15 mois en bouteille avant d'être commercialisé.
Caractéristiques de ce vin rouge toscan
Couleur rouge pourpre intense. Le bouquet est large et élégant, avec d'agréables nuances balsamiques. En bouche, il est agréablement frais, avec des arômes de fruits rouges et de groseilles. Le vin a des tanins nets, avec une finale épicée équilibrée.
Accords recommandés lors de la dégustation de ce vin de Cantina Petra
Parfait pour accompagner des plats en sauce à la viande, il est idéal en combinaison avec des viandes rouges et du gibier. Servir à une température de 18°C dans un verre assez grand.
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