Rosè Frizzante Free Free Cascina del Colle

Code produit 0145
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
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Caractéristiques
Cave Cascina del Colle
Dénomination Vino Frizzante Rosè
Cépages Uvaggio misto uve a bacca rossa
Degré alcoolique 11,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A
Carte des vins Rosato Igt
Combinaison Bar, Risotto aux légumes, Carpaccio de poisson, Risotto aux fruits de mer, Daurade au four, Hors-d’œuvre de poisson, Filets de cabillaud, Huîtres, Moules
Format Bouteille standard
Région Abruzzes (Italie)
Style Pétillant et frais
Description du vin

L’utilisation d’un mélange de raisins rouges donne naissance à ce vin rosé frais et agréablement fruité de Cascina del Colle. Après la vendange, les raisins sont soumis au processus de vinification à froid suivi d’une fermentation en acier.

 

Caractéristiques de ce vin rosé

Il se présente avec une couleur rose saumon et un perlage délicat mais persistant. Au palais, il est frais et fruité tandis que le bouquet olfactif rappelle les fruits tropicaux.

 

Combinaisons recommandées avec ce vin pétillant

Excellent avec des apéritifs, des plats de poisson et des aliments savoureux. à essayer avec la pizza. servir à 6-8°C.

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