Vins Rosés de la Lombardie

Vins Lombardi Rosati

La Lombardie a une très large production œnologique, qui comprend d’excellents vins rosés, particulièrement appréciés pour leur raffinement et leur fraîcheur : Dans notre boutique en ligne, vous avez à votre disposition un large assortiment d’étiquettes des meilleures caves régionales, qui expriment au mieux le caractère de ces vins, disponibles dans les formats standard et en bouteilles Magnum pour satisfaire tout type d’exigence.

Les propositions lombardes disponibles parmi les vins rosés italiens bien qu’obtenues de différentes manières, ont une caractéristique commune : l’utilisation de raisins rouges, à l’exception des vins mousseux, dont la vinification est obtenue en mélangeant des raisins blancs et rouges en quantités variables. Parmi les zones les plus importantes pour la production de vins rosés lombards, on peut distinguer celle de Franciacorta, où sont produites différentes excellences DOC, sans oublier la zone caractéristique de l’Oltrepò Pavese, où se concentre environ 75% de l’ensemble de la production nationale du cépage Pinot noir, à partir duquel sont obtenus différents types de rosé pétillant.

Una Produzione della Migliore Qualità

I rosé in vendita online tra vini della Lombardia includono produzioni di alta qualità, tra queste spiccano diverse cuvée che rappresentano l’eccellenza delle bollicine italiane, come i famosi Franciacorta Bellavista, particolarmente apprezzati per struttura superba ed equilibrio. Les raisins utilisés pour la production proviennent de cépages Chardonnay et Pinot Noir. Les étiquettes fermentées en fûts de chêne blanc sont très recherchées, ce qui donne les nuances aromatiques typiques du bois. Il y a aussi la Méthode Classique Brut, où la cuvée est obtenue par l’arrêt des levures pendant 24 mois en bouteille, afin d’obtenir la juste complexité olfactive et gustative du produit final. Les raisins élevés sur des sols calcaires avec une présence argileuse, ont un rendement assez élevé et la vinification a lieu dans ce cas dans des fûts en acier pour permettre un léger contact macératif des peaux. Parmi ces vins rosés de Lombardie, il convient également de mentionner le vin mousseux Metodo Charmat, caractérisé par un résidu sucré de 10 grammes par litre. La macération du moût pendant environ huit heures avec les peaux à température contrôlée de 18 C dans des cuves en acier inoxydable, suit la maturation avec prise de mousse, au printemps avec autoclave. Ici, il reste en affinage sur les levures pendant au moins douze mois jusqu’à maturation complète, le résultat est un produit au goût vif, harmonieux, au tissu velouté et élégant.

Caractéristiques Organoleptiques et Combinaisons

Parmi les vins rosés proposés dans notre magasin, il ne peut pas manquer les meilleures bouteilles de muscat, produit de la variété du même nom et des raisins Malvasia et Croatina, capables d’assurer un rendement de 85 quintaux par hectare de vignes. Une maturation optimale du fruit permet d’atteindre une teneur en sucre parfaite, tandis que le pressage doux utilisé permet d’obtenir mousseux muscat qui se distinguent par des reflets ambrés caractéristiques.

L’offre de vins de Lombardie rosés disponibles parmi les Pinot Nero, produits avec une pression douce et une fermentation à partir de levures sélectionnées, donne un parfum intense, délicat, avec des cadences fruitées de pomme et de poisson et un goût harmonieux et persistant. Lors de l’examen organoleptique, ces étiquettes ont un aspect saumoné avec un perlage fin et persistant, qui tend à devenir cuivré brillant en raison de l’imposante présence de raisins noirs, tandis que le nez se démarque les parfums délicats de la forêt, avec des notes florales, délicates épices, tandis que la bouche apprécie l’élégance, l’équilibre et une effervescence subtile et délicate. Achetez les meilleurs rosés de Lombardie à des prix abordables: parcourez notre catalogue pour choisir les meilleures étiquettes sans renoncer à l’épargne.