Prosecco DOC Trévise Brut Rosé Millesimato "Miol" BORTOLOMIOL

Code produit 4607
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2024
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Caractéristiques
Cave BORTOLOMIOL
Dénomination Prosecco Doc
Cépages 90%% Glera 10% Pinot Nero
Degré alcoolique 11,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave BORTOLOMIOL - Valdobbiadene (TV) - Via G. Garibaldi, 142
Carte des vins Prosecco
Combinaison Charcuteries et saucisses, Apéritif, Fruits de mer, Sushi-sashimi, Pasta alla Carbonara, Légumes frits, Daurade au four, Hors-d'œuvre
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Léger et frais
Description du vin

Le Prosecco Doc Treviso Brut Rosè Millesimanto "Miol" de la Cave Bortolomiol il est produit avec des raisins Glera plus un petit pourcentage de Pinot Noir.Vinification en blanc pour le Glera par pressurage doux, en rosé avec macération pour le Pinot Noir.

 

Caractéristiques de ce rosé

Vin rose vif; le nez est un triomphe de senteurs fruitées et florales. En bouche il reste fruité avec une finale sèche.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce Prosecco Rosé

Un vin qui se marie avec tout, des apéritifs aux plats même structurés.A servir à une température de 8-10°C dans un gobelet fuselé.

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