Prosecco DOC Trévise Brut Rosé Millesimato "Miol" BORTOLOMIOL
Code produit 4607
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | BORTOLOMIOL |
| Dénomination | Prosecco Doc |
| Cépages | 90%% Glera 10% Pinot Nero |
| Degré alcoolique | 11,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Siège de la Cave | BORTOLOMIOL - Valdobbiadene (TV) - Via G. Garibaldi, 142 |
| Carte des vins | Prosecco |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Apéritif, Fruits de mer, Sushi-sashimi, Pasta alla Carbonara, Légumes frits, Daurade au four, Hors-d'œuvre |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
Description du vin
Le Prosecco Doc Treviso Brut Rosè Millesimanto "Miol" de la Cave Bortolomiol il est produit avec des raisins Glera plus un petit pourcentage de Pinot Noir.Vinification en blanc pour le Glera par pressurage doux, en rosé avec macération pour le Pinot Noir.
Caractéristiques de ce rosé
Vin rose vif; le nez est un triomphe de senteurs fruitées et florales. En bouche il reste fruité avec une finale sèche.
Accords conseillés lors de la dégustation de ce Prosecco Rosé
Un vin qui se marie avec tout, des apéritifs aux plats même structurés.A servir à une température de 8-10°C dans un gobelet fuselé.
