Magnum 1,5 Litres Valdobbiadene Superiore DOCG "Extra Dry" Millesimato Boxed Torre Zecchei
Points sommelier | 92/100 | 2024 |
Cave | Torre Zecchei |
Dénomination | Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato DOCG |
Cépages | 100% Glera Prosecco |
Degré alcoolique | 11,00% |
Cl | 150cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | TV/11754 |
Siège de la Cave | Torre Zecchei - Valdobbiadene (TV) - Via Capitello Ferrari, I/3 |
Carte des vins | Prosecco |
Combinaison | Hors-d'œuvre, Huîtres, Charcuteries et saucisses, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Apéritif, Carpaccio de poisson, Spaghetti aux palourdes |
Format | Magnum |
Région | Vénétie (Italie) |
Style | Pétillant et frais |
Cette bouteille magnums de 1,5 litre est vendu en étui.
Le Valdobbiadene Superiore Extra Dry Millesimato DOCG magnums est un prosecco de Domaine Torre Zecchei , une cave qui au fil des ans a su travailler avec passion et compétence, donnant vie à d'excellents produits. Les raisins qui donnent vie à ce grand prosecco sont 100% Glera et proviennent de la région de Valdobbiadene.
Les caractéristiques de ce prosecco
Il a une couleur jaune paille pâle avec des reflets verts.Des parfums floraux tels que le jasmin, les agrumes et l'ananas ressortent au nez. Le goût est frais avec une légère note sucrée, douce et très équilibrée.
Accords conseillés avec Valdobbiadene Superiore DOCG Extra Dry Millesimato
Il est excellent à l'apéritif et pour accompagner des plats à base de poisson. A servir dans des flûtes à une température de 8-10°C, à déboucher délicatement en évitant de renverser le vin et à conserver au frais dans un seau avec de la glace et de l'eau.