Coffret de 6 bouteilles de la Cuvée del Fondatore "Graziano Merotto" Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Rive Merotto

Codice Prodotto 1222
CHF 145,56 CHF 149,00
Prezzo iniziale CHF 149,00
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 94/100 2025
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Caratteristiche
Cantina Merotto
Denominazione Prosecco Superiore Valdobbiadene Rive DOCG
Uvaggio 100% Glera
Gradazione 11,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF TV/488
Sede Cantina Merotto - Farra di Soligo (TV) - Via Scandolera, 21
Carte des vins Selezione Prosecco
Combinaison Charcuteries et saucisses, Apéritif, Hors-d’œuvre de poisson, Fromages frais, Fruits de mer, Carpaccio de poisson, Pizza, Sushi-sashimi
Format Bouteille standard
Région Vénétie (Italie)
Style Léger et frais
Descrizione del vino

Les 6 bouteilles actuelles de Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Rive Cuvéè del Fondatore "Graziano Merotto" sont vendues dans des boîtes en carton sérigraphiées d'origine.

Valbobbiadène Prosecco Superiore DOCG Brut Cuvée del Fondatore "Graziano Merotto" est un vin produit par Cave Merotto situé au Col San Martino, dans le territoire de Valdobbiadene en Vénétie. Le raisin qui donne naissance à ce vin est 100% Glera d'un vignoble sélectionné situé à Rive di Col San Martino. Après pressurage, le moût est mis en autoclave pendant environ 50 jours, suivi de 120 jours sur lies.

Les caractéristiques de Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

A vue, il apparaît jaune paille avec une mousse crémeuse et un perlage fin et persistant. Le nez est fin et intense avec d'agréables notes florales, de fruits blancs et d'agrumes. En bouche la fraîcheur et la sapidité élégante ressortent, très agréable et en finale on retrouve les notes florales et fruitées du nez.

Les accords conseillés lors de la dégustation de ce vin de la cave Merotto

A servir dans des flûtes à une température de 6-8°C. Idéal à l'apéritif, il accompagne de précieuses crudités de poissons et crustacés, à déguster avec des plats à base d'asperges.

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