Venezia Giulia Rouge "Merlot" (Bouteille 500 ml) RADIKON

Produkt Code 4277
CHF 68,22 CHF 80,00
Anfangspreis CHF 80,00
Produkt verfügbar
Expédition sous mardi 18 mars, si vous Commandez aujourd'hui.
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 93/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei RADIKON
Bezeichnung Venezia Giulia Igt
Jahrgang 2007
Rebsorten 100% Merlot
Biologisch Ja
Alkoholgehalt 15,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF GO 2913
Weinkellereigebäude RADIKON - Gorizia (GO) - Località Tre Buchi, 4
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Geschnittenes Rindfleisch, Pasta mit Fleischsauce, Hartkäse, Eintopf, Gedünstetem Fleisch, Spiel
Region Friaul Julisch Venetien (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Merlot
Weinbeschreibung

Le "Slatnik" de Radikon est un vin rouge macéré original et non conventionnel, produit avec 100% Merlot. Quand on dit Radikon on parle d'un mythe qui a inauguré un genre qui, d'abord peu conventionnel, est désormais présent dans tous les sous-sols, du nord au sud de la péninsule : macérations longues au contact des peaux durant 2 mois, passages en fûts de grande taille chêne pendant 60 mois et enfin 60 mois supplémentaires en bouteille. Il ne subit ni clarification ni filtration et il n'y a aucun ajout de soufre à aucun stade de la vinification.

Description de ce vin de macération

Vin rouge rubis intense aux reflets grenat. Au nez complexe et persistant, avec des notes de fruits, en particulier de fruits rouges secs. Ample, persistant et équilibré.

Accords conseillés lors de la dégustation de ce vin macéré

Excellent avec les fromages affinés et les plats riches; A servir à une température de 14°dans un grand verre

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