Réserve de Villamagna DOC Cascina del Colle
Code produit 0457
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2024 |
| 4 Grappoli AIS |
|
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Caractéristiques
| Cave | Cascina del Colle |
| Dénomination | Villamagna Riserva Doc |
| Millesime | 2019 |
| Cépages | 100% Montepulciano |
| Degré alcoolique | 14,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | CH18384 |
| Siège de la Cave | Cascina del Colle - Villamagna (CH) - Via Piana, 85/A |
| Carte des vins | Villamagna |
| Combinaison | Pasta avec sauce à la viande, Risotto aux champignons, Porchetta, Gibier, Viande mijotée, Steak à la pizzaïola, Fromages moyennement âgés, Gnocchi au ragoût |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Abruzzes (Italie) |
| Style | Corsé et intense |
Description du vin
Le Réserve de Villamagna DOC Invasione est un vin rouge Abruzzes de grande structure. Fabriqué avec 100% de raisins Montepulciano . Macération sur les peaux pendant 15/20 jours dans des cuves en acier suivie d'un affinage en barriques de second passage pendant 6/8 mois.
Les caractéristiques du vin Villamagna
La couleur est rouge rubis intense. Le parfum est persistant avec des notes de fruits mûrs, de confiture, des notes de cannelle et de vanille. En bouche, il est équilibré, harmonieux et agréablement tannique.
Accords conseillés pour Villamagna Riserva
A servir dans de grands gobelets à une température de 18-20°C. Vin idéal à combiner avec des entrées et des seconds plats à base de viande, particulièrement structurés.
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