Lagrein RISERVA "VIGNA CASTEL RINGBERG” DOC Elena Walch

Item code 2512
CHF 54.35
Item available
Expédition sous mardi 08 avril, si vous Commandez aujourd'hui.
-
+
Add to favorites
Prizes and awards
Sommelier score 93/100 2025
James Suckling 92/100 2018
2 Bicchieri gambero rosso 2018
4 Grappoli AIS 2018
Robert Parker 90/100 2018
View all


Features
Winery Elena Walch
Denomination Lagrein RISERVA "VIGNA "CASTEL RINGBERG” DOC
Vintage 2021
Grapes 100% Lagrein
Alcohol content 14,00%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF BZ/131
Winery headquarter Elena Walch - Termeno sulla Strada del Vino (BZ) - Via Andreas Hofer, 1
Carte des vins Lagrein
Combinaison Pasta avec sauce à la viande, Boeuf en tranches, Tagliatelle avec champignon, Fromage affiné, Viande rôtie, Filet au poivre vert, Gibier, Escalopes aux champignons
Format Bouteille standard
Région Trentin-Haut-Adige (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Wine description

La vinification en pureté de raisins de Lagrein 100% pur. Le territoire sur lequel se trouve le vignoble est celui de la crü Vigna Castel Ringberg, commune de Caldaro, une colline surplombant le lac de Caldaro, à 350 mètres d'altitude, exposition du vignoble au sud-est. Sol morainique calcaire de texture moyenne avec des parties argileuses et sableuses.

La vinification comprend une fermentation en acier avec une macération de 10 jours sur le marc et une fermentation malolactique ultérieure en barriques. Puis la maturation pendant 20 mois en barriques de bois français. Après l'assemblage, long vieillissement en bouteille.

 

Caractéristiques du vin rouge Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg DOC

En apparence, ce vin a une robe rouge grenat sombre. Le bouquet est ample au nez et s'ouvre sur des arômes intenses d'épices, enrichis d'arômes de fruits rouges, de pruneaux et de figues sèches, avec des notes de chocolat et des notes fumées. Le goût en bouche est corsé et tannique, avec une finale agréablement longue et intense.

 

Accords conseillés lors de la dégustation de ce lagrein Elena Walch

Il est parfait pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés, ce vin est idéal en combinaison avec des plats de gibier et de gibier.

Il doit être servi à 16°C dans un verre à vin haut et large qui permet au vin de s'oxygéner. 

Other products from the same Winery
  • Gewurztraminer DOC
    Promo de la semaine Offer
  • Chardonnay DOC
    Offer
    Chardonnay DOC [Elena Walch ] CHF 15.94 CHF 16.50
  • Chardonnay "CARDELLINO" DOC
  • Ewa Cuvée Bianco
  • Lagrein DOC
  • Sauvignon DOC
    Offer
  • Gewurztraminer "CONCERTO GROSSO" DOC
  • Gewurztraminer Passito "CASHMERE " DOC
  • Pinot Nero "LUDWIG" DOC
  • Gewurztraminer "VIGNA KASTELAZ" DOC
  • Merlot RISERVA "VIGNA KASTELAZ" DOC
  • Pinot Nero DOC
    Offer
  • Similar products
  • Merlot RISERVA "VIGNA KASTELAZ" DOC
  • Lagrein RISERVA "FALLWIND" DOC
  • Lagrein RISERVA "GRIES"
  • Sangiovese RISERVA "I RIFUGI" DOC
    Offer
  • Lagrein Merlot "LAURIN" DOC
  • Taurasi RISERVA "Vigna Grande Cerzito" DOCG
  • Lagrein Riserva "URBAN" DOC
  • Taurasi RISERVA "RADICI" DOCG
  • Pinot Nero RISERVA "SANCT VALENTIN" DOC
  • Lagrein Riserva "Tor di lupo" DOC
  • Taurasi RISERVA "Piano di Montevergine" DOCG
  • Lagrein "Vigna Steinraffler" DOC
  • Others customers have purchased
  • Le Volte dell'Ornellaia
  • Chardonnay "CARDELLINO" DOC
  • Lagrein DOC
  • Sforzato di Valtellina CORTE DI CAMA DOCG
  • Franciacorta Extra Brut ROSE' DOCG BIO
    BIO
  • Pinot Nero "LUDWIG" DOC
  • Gewurztraminer "VIGNA KASTELAZ" DOC
  • Merlot RISERVA "VIGNA KASTELAZ" DOC
  • Chardonnay Cuvée Bois Valle d’Aosta DOP
  • Pinot Nero DOC
    Offer
  • Franciacorta Brut Nature Cabochon Doppio Zero Millesimato in Box
  • Lagrein Riserva DOC "Porphyr"