Barolo Falletto DOCG BRUNO GIACOSA

Code produit 5248
CHF 360,42
Produit disponible
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Prix et récompenses
Points sommelier 96/100 2024
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Caractéristiques
Cave BRUNO GIACOSA
Dénomination Barolo Docg
Millesime 2020
Cépages 100% Nebbiolo
Degré alcoolique 15,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave BRUNO GIACOSA - Neive (Cn) - Via XX Settembre, 52
Carte des vins Barolo
Combinaison Charcuteries et saucisses, Fromage affiné, Viande grillée, Risotto aux champignons, Tagliatelle avec champignon, Boeuf en tranches, Brasato al Barolo
Format Bouteille standard
Région Piémont (Italie)
Style Corsé et intense
Description du vin

Il suffit d’une gorgée de ce Barolo de la Cantina Bruno Giacosa pour comprendre pourquoi les vins de cette cave sont l’un des sceaux de garantie du Barolo lui-même dans le monde entier. Les raisins utilisés sont Nebbiolo en pureté, qui après pressage et fermentation sont soumis à un vieillissement de 30 mois en fûts de chêne français.

 


Caractéristiques de ce vin du Piémont

Il présente une couleur rouge grenat et un bouquet olfactif complexe, avec des notes de cerises, de mûres, de fraises et de réglisse. En bouche, la parcelle tannique est décidée.

 


Combinaisons recommandées avec ce vin rouge piémontais

A essayer avec tous les plats à base de viande et avec des fromages affinés. Servir à la température de 16-18 centimes.

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