Eloro Pachino Réserve DOC Elorina
Code produit 0097
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Prix et récompenses
| Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
| Cave | Elorina |
| Dénomination | Eloro Pachino Doc |
| Millesime | 2003 |
| Cépages | 100% Nero d'Avola |
| Degré alcoolique | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | SR 2331 |
| Siège de la Cave | Cantina Elorina - Rosolini (SR) - Contrada Belliscala km. 7 |
| Carte des vins | Pachino |
| Combinaison | Viande grillée, Fromages épicés |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Sicile (Italie) |
| Style | Puissant et important |
Description du vin
Le Pachino "Eloro" RISERVA DOC est l'un des meilleurs vins de la région de Sicile. Cette bouteille Riserva millésimée est adaptée au long vieillissement.
Les caractéristiques de Pachino Eloro
En bouche, il est doux et élégant. Au nez, il dégage une myriade d'arômes rappelant les principaux fruits de la région sicilienne.
Accords conseillés avec Pachino Eloro
Il est rouge "vif" avec quelques stries dues à son long vieillissement.A servir dans de grands verres en cristal à une température de 18°C; il est conseillé de décanter le produit 2 heures avant pour rehausser ses qualités.
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