Eloro Pachino Réserve DOC Elorina
Item code 0097
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Prizes and awards
| Sommelier score | 90/100 | 2025 |
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Features
| Winery | Elorina |
| Denomination | Eloro Pachino Doc |
| Vintage | 2003 |
| Grapes | 100% Nero d'Avola |
| Alcohol content | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | SR 2331 |
| Winery headquarter | Cantina Elorina - Rosolini (SR) - Contrada Belliscala km. 7 |
| Carte des vins | Pachino |
| Combinaison | Viande grillée, Fromages épicés |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Sicile (Italie) |
| Style | Puissant et important |
Wine description
Le Pachino "Eloro" RISERVA DOC est l'un des meilleurs vins de la région de Sicile. Cette bouteille Riserva millésimée est adaptée au long vieillissement.
Les caractéristiques de Pachino Eloro
En bouche, il est doux et élégant. Au nez, il dégage une myriade d'arômes rappelant les principaux fruits de la région sicilienne.
Accords conseillés avec Pachino Eloro
Il est rouge "vif" avec quelques stries dues à son long vieillissement.A servir dans de grands verres en cristal à une température de 18°C; il est conseillé de décanter le produit 2 heures avant pour rehausser ses qualités.
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