Prosecco Millesimato Brut Rosé "Sior Lele" DOC V8+
| Points sommelier | 89/100 | 2024 |
| Cave | V8+ |
| Dénomination | Prosecco Doc |
| Cépages | Blend di selezionate uve a bacca rossa |
| Degré alcoolique | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | VE 5295 |
| Siège de la Cave | V8+ - Loncon di Annone (VE) - Via Mons. P.L. Zovatto, 71 |
| Carte des vins | Prosecco |
| Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Charcuteries et saucisses, Apéritif, Fromages frais, Friture de poisson, Risotto aux fruits de mer, Sushi-sashimi, Moules |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Vénétie (Italie) |
| Style | Léger et frais |
De la vinification des raisins dans un assemblage de raisins sélectionnés à baies rouges provenant tous des zones appropriées de la Vénétie il est né en Frioul . Ce vin sensationnel est issu d'un assemblage raffiné de raisins à baies rouges, pétillants selon la méthode Charmat-Martinotti.
Caractéristiques de ce produit de la Cave V8+
En apparence, le vin a une robe rose intense, cristalline et brillante, uniformément parsemée de petites bulles. Le bouquet est riche de notes de fruits rouges qui caractérisent le bouquet olfactif, qui laisse percevoir notamment des notes de framboise. Le goût est équilibré et soutenu par une bonne acidité.
Accords conseillés lors de la dégustation Prosecco Millesimato Brut Rosé "Sior Lele" DOC
Ce vin est parfait à déboucher pour des apéritifs informels entre amis, il est idéal avec de la charcuterie et de la charcuterie. La température optimale de service est de 6°C.
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