Champagne Les Charmes de Vrigny Extra Brut LELARGE-PUGEOT

Code produit 5003
CHF 112,99
Produit disponible
Expédition sous mardi 24 décembre, si vous Commandez aujourd'hui.
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Prix et récompenses
Points sommelier 93/100 2024
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Caractéristiques
Cave LELARGE-PUGEOT
Dénomination Champagne Aoc
Cépages 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero e 20% Chardonnay
Degré alcoolique 12,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Siège de la Cave Lelarge-Pugeot - Vrigny (FRA) - 30 Rue Saint-Vincent
Carte des vins Champagne
Combinaison Risotto aux fruits de mer, Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur, Apéritif, Calamars farcis, Moules, Linguine à l'encre de seiche , Spaghetti aux oursins, Sushi-sashimi
Format Bouteille standard
Région France
Style Léger et frais
Description du vin

Le Champagne Les Charmes de Vrigny de la Maison Lelarge-Pugeot est issu d'un assemblage de Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay. Pour la production de cette bulle, la méthode classique ou champenoise est suivie, c'est-à-dire une double fermentation d'abord en acier puis en bouteille. Le long vieillissement nécessite au contraire la permanence sur lies pendant une période de 8 ans.

Caractéristiques de ce Champagne

L'examen organoleptique montre une couleur jaune paille brillante et un perlage fin et persistant. Les notes olfactives évoquent les fleurs blanches, des notes d'agrumes et de fruits secs. En bouche, il a la bonne sapidité et se caractérise par l'équilibre et la persistance.

Accords conseillés avec ce Champagne

A essayer en combinaison avec des apéritifs et des entrées à base de fruits de mer, des seconds plats à base de poisson.

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