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Carte des vins
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- Gnocchi au ragoût
- Agneau
- Calamars farcis
- Caponata
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Gibier
- Orecchiette con cime di rapa
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Porchetta
- Ragoût de viande et de gibier
- Roast-beef
- Rôti
- Salade de poulpe
- Steak à la pizzaïola
- Tagliatelle avec champignon
- Thon en croûte de pistaches
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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