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Franciacorta Alma Rosé Assemblage 1 DOCG Coffret Bellavista
Code produit 5155
CHF 59,46
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Prix et récompenses
Points sommelier | 90/100 | 2024 |
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Caractéristiques
Cave | Bellavista |
Dénomination | Franciacorta Docg |
Cépages | 65% Chardonnay e 35% Pinot Nero |
Degré alcoolique | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | 3472/BS |
Siège de la Cave | Bellavista - Erbusco (BS) - Via Bellavista, 5 |
Carte des vins | Franciacorta |
Combinaison | Hors-d’œuvre de poisson, Bar, Linguine à l'encre de seiche , Fruits de mer, Spaghetti aux oursins, Huîtres, Risotto aux fruits de mer, Carpaccio de poisson |
Format | Bouteille standard |
Région | Lombardie (Italie) |
Style | Léger et frais |
Description du vin
Ce flacon est vendu dans un élégant coffret sérigraphié.
Le Franciacorta Cuvée Alma Rosè Zéro Dosage par Bellavista il est produit avec 65% de raisins Chardonnay et le reste de Pinot Noir.Les vendanges, strictement manuelles, se font en août ; élevage sur levures pendant 18 mois avant d'être dégorgé.
Caractéristiques de ce Franciacorta Rosè
Vin à la robe rose pâle brillante; au nez se détachent des notes de fruits rouges qui rencontrent des textures florales. En bouche il est frais, crémeux et présente une belle persistance.
Accords recommandés lors de la dégustation de cette Franciacorta de Cantina Bellavista
Excellent à l'apéritif ; à essayer avec du poisson cru et des sushis et sashimis. A servir à une température de 6-10°C dans un verre fuselé.
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