Double Magnum 3 Litres Barolo 2015 "Perno" DOCG en Caisse Bois Sordo

Sordo 
Codice Prodotto 2122
CHF 281,70
Prodotto disponibile
Expédition sous mardi 18 mars, si Vous commandez avant 6 heures et 23 minutes
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 92/100 2025
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina Sordo
Denominazione Barolo RISERVA "Perno" DOCG
Annata 2015
Uvaggio 100% Nebbiolo
Gradazione 14,50%
Cl 300cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF CN 6220
Sede Cantina Sordo - Castiglione Falletto (CN) - Borgata Garbelletto, Via Alba Barolo, 175
Carte des vins Barolo
Combinaison Boeuf en tranches, Escalopes aux champignons, Charcuteries et saucisses, Ragoût de viande et de gibier, Fromage affiné
Format Magnum
Région Piémont (Italie)
Style Corsé et intense
Descrizione del vino

Cette bouteille est en format Double magnums de 3 litres et est vendu dans un coffret en bois.

 

Le vin "de réserve" le plus prestigieux de la Vignoble sourd . Barolo Perno est produit dans la municipalité de Monforte d'Albe . Le cépage 100% pur Nebbiolo est utilisé pour sa production. Pour cette production particulière, un vignoble d'une valeur exceptionnelle est utilisé. Celui qui se trouve dans le hameau de Perno, historiquement l'un des quartiers les plus prestigieux de tout le territoire de la commune de Monforte d'Alba d'un point de vue viticole. Et cet extraordinaire Barolo vient de Perno.Le résultat est un vin intense et profond dès l'œil, avec sa couleur lumineuse et limpide, large et complexe dans les arômes, avec les tons fruités mûrs qui s'harmonisent à merveille avec les nuances tertiaires, noble et austère au goût, avec le puissant des tanins qui se lient à la sapidité et à la générosité de la structure. La vinification se déroule en cuves inox à température contrôlée. L'élevage est de 6 mois en cuve inox. Puis le très important élevage de 48 mois en grands fûts de chêne de Slavonie. Processus qui fait du Barolo Perno une Riserva.

 

Données organoleptiques Barolo Riserva Perno DOCG

La couleur se caractérise par des nuances assez marquées et intenses. Stable dans le temps.Le parfum se caractérise par un bouquet toujours très large, intense et persistant. Les sensations de grande vinosité alternent avec des notes de fruits mûrs, de bois nobles, d'épices et de réglisse. En bouche, il y a une grande sensation de chaleur; acides et tanins toujours très présents mais penchant vers la douceur. La persistance aromatique finale est très longue et la longévité est grande

 

Accords en dégustant ce Barolo Riserva Perno DOCG

Ce vin Barolo Riserva Perno il est excellent avec les rôtis et le gibier. Il doit être servi dans un grand verre type Gran Ballon à une température de 20°C.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Nebbiolo d'Alba DOC
    Offerta
    Nebbiolo d'Alba DOC [Sordo] CHF 18,02 CHF 18,90
  • Dolcetto d'Alba DOC
    Offerta
    Dolcetto d'Alba DOC [Sordo] CHF 13,28 CHF 13,80
  • Barolo DOCG 2020
    Offerta
    Barolo DOCG 2020 [Sordo] CHF 36,99 CHF 48,00
  • Barbera d'Alba DOC
    Offerta
    Barbera d'Alba DOC [Sordo] CHF 13,87 CHF 13,90
  • Barolo "Parussi" DOCG 2018
  • Barolo "Perno" DOCG 2012
    Barolo "Perno" DOCG 2012 [Sordo] CHF 58,81 CHF 69,00
  • Vin mousseux Extra Brut Alta Langa Méthode
  • Barolo "Perno" DOCG 2015
    Barolo "Perno" DOCG 2015 [Sordo] CHF 60,70 CHF 68,00
  • Barolo "Villero" DOCG 2013
  • Barolo "Perno" DOCG 2018
    Offerta
    Barolo "Perno" DOCG 2018 [Sordo] CHF 53,11 CHF 56,00
  • Barolo "Monprivato" DOCG 2018
  • Barolo, Nebbiolo et Dolcetto "Dans une boîte en bois"
  • Prodotti simili
  • Double Magnum 3 Litres Barolo "Perno" En Caisse Bois
  • Double Magnum 3 Litres Barolo DOCG en Caisse Bois
  • Double Magnum 3 Litres Roero DOCG en Caisse Bois
  • Double Magnum 3 Litres Barbera d'Alba DOC en Caisse Bois
  • Double Magnum 3 Litres Chianti Classico DOCG en Caisse Bois
    Offerta
  • Double Magnum 3 Litres Amarone "Pegrandi" en Caisse Bois
    Offerta
  • Double Magnum 3 Litres Nero d'Avola "Cartagho" DOC en Caisse Bois
  • Double Magnum 3 Litres Nobile di Montepulciano DOCG BIO en Caisse Bois
    BIO
  • Double Magnum 3 Litres Tignanello 2009 en Caisse Bois
    Offerta
  • Double Magnum 3 Litres Brunello di Montalcino DOCG en Coffret Bois
    Offerta Novità
  • Double Magnum 3 Litres Barco Reale di Carmignano DOC BIO en caisse bois
  • Double Magnum 3 Litres Langhe Nebbiolo "Ochetti" DOC en Caisse Bois
  • Altri utenti hanno comprato
  • Valpolicella Ripasso Superiore "Ripassa" DOC
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino "Castello Banfi" DOCG In Cassa Legno
  • Cometa Sicilia Menfi DOC
  • Brunello di Montalcino 2019 "LUCE" DOCG
  • Doppio Magnum 3 Litri Barolo DOCG in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Flaccianello della Pieve BIO in Cassa Legno
    BIO
  • Magnum 12 Litri Nebbiolo d'Alba DOC in Cassa Legno
  • Doppio Magnum 3 Litri Barbera d'Alba DOC in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Bolgheri "MAGARI" DOC in Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino"LUCE" DOCG In Cassa Legno
  • Magnum 1,5 Litri Pinot Nero "Barthenau Vigna S. Urbano" DOC Astucciato
  • Magnum 1,5 Litri Sassicaia 2017 in Cassa Legno