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Parfait à boire avec
- Boeuf en tranches
- Charcuteries et saucisses
- Escalopes aux champignons
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Gibier
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Pizzoccheri
- Polenta taragna
- Risotti
- Risotto au safran
- Tagliatelle avec champignon
- Viande grillée
- jarret de porc au four
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