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- 2 Bicchieri gambero rosso
- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 91/100
- Luca Maroni 96/100
- Robert Parker 92/100
- Wine Enthusiast 90/100
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- Risotto aux légumes
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- Carpaccio de poisson
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Crespelle avec épinards et ricotta
- Côtelette à la milanaise.
- Daurade au four
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- Filet au poivre vert
- Filets de cabillaud
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- Gnocchi au ragoût
- Hors-d'œuvre
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
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- Linguine à l'encre de seiche
- Légumes frits
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- Orecchiette con cime di rapa
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- Pasta au thon
- Pasta aux sardines
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- Pasta avec sauce à la viande
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- Poisson à la vapeur
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- Ravioli au potiron
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
- Risotto aux fruits de mer
- Salade de poulpe
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- Spaghetti aux oursins
- Spaghetti aux palourdes
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- Tagliatelle avec champignon
- Thon en croûte de pistaches
- Trofie au Pesto
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande grillée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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