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Carte des vins
Parfait à boire avec
- Lapin
- Apéritif
- Boeuf en tranches
- Brasato al Barolo
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Crespelle avec épinards et ricotta
- Côtelette à la milanaise.
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Gibier
- Hors-d’œuvre de poisson
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Polenta taragna
- Potages
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
- Rôti
- Spaghetti aux palourdes
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle avec champignon
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande grillée
- Viande mijotée
- jarret de porc au four
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