Magnum 1,5 Litres Champagne Le Black Label Coffret lanson

lanson 
Item code 5051
CHF 124.32 CHF 149.00
Initial price CHF 149.00
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Expédition sous mardi 18 mars, si vous Commandez aujourd'hui.
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Sommelier score 92/100 2025
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Features
Winery lanson
Denomination Champagne
Vintage 2016
Grapes 50% Pinot Noir, 35% Chardonnay, 15% Pinot Meunier
Alcohol content 12,50%
Cl 150cl
Sulfites Contains sulphites
Carte des vins Champagne
Combinaison Bar, Fruits de mer, Saucisson, Moules, Linguine à l'encre de seiche , Salade de poulpe, Friture de poisson, Spaghetti aux palourdes
Format Magnum
Région France
Style Léger et frais
Wine description

Ce Champagne est au format Magnum 1,5 liters litres et est vendu avec sa caisse bois

 

La Maison Lanson originaire de Reims, dans le nord-est de la France, a été fondée en 1760 et c'est l'une des plus anciennes maisons de champagne dont le nom est un hommage à la famille royale britannique dont la Maison était justement un fournisseur. Le Champagne Brut Black Label de cette Maison est né grâce à l'utilisation de raisins de première qualité provenant de plus de 100 crus différents, dont la moitié sont indiqués en Grand ou Premier Cru : une fois la récolte terminée, le Pinot Noir, le Chardonnay et le Meunier sont vinifiés séparément : donc commence la première fermentation, au cours de laquelle les vins clairs reposent plusieurs mois sans procéder à la malolactique jusqu'à ce qu'ils soient ensuite assemblés pour la création de la cuvée finale. La seconde fermentation en bouteille se déroule donc avec une permanence sur lattes d'au moins 36 mois, ce qui permet à ce champagne d'atteindre une note caractéristique.

 


Caractéristiques de ce Champagne Brut

L'examen organoleptique montre une couleur jaune paille intense et un perlage crémeux et fin. Le bouquet olfactif développe des notes florales et fruitées, notamment de pomme verte et de poire, mais aussi des notes grillées et briochées. En bouche, il est minéral et fruité avec une nette onctuosité.

 


Accords conseillés avec ce champagne brut

Essayez-le avec des plats à base de poisson : snacks, apéritifs, tartares ou entrées chaudes. Servir à une température de 8-10°C dans la flûte ballon, un verre à la forme caractéristique qui favorise le perlage et accentue le bouquet olfactif.

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