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Récompenses
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 4 viti Vitae AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 94/100
- Robert Parker 90/100
- Wine Spectator 93/100
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Carte des vins
- Bolgheri
- Aglianico
- Falanghina
- Fiano di Avellino
- Greco di Tufo
- Irpinia
- Primitivo di Manduria
- Rosso Igt
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Parfait à boire avec
- Boeuf en tranches
- Cannelloni
- Charcuteries et saucisses
- Côtelette à la milanaise.
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Pasta avec sauce à la viande
- Risotti
- Risotto aux champignons
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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