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- Fromage affiné
- Agneau
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Charcuteries et saucisses
- Escalopes aux champignons
- Fromages moyennement âgés
- Fromages épicés
- Gibier
- Gnocchi au ragoût
- Pasta avec sauce à la viande
- Ragoût de viande et de gibier
- Steak à la pizzaïola
- Tagliatelle avec champignon
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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