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Format de bouteille
Parfait à boire avec
- Filet au poivre vert
- Agneau
- Bar
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Brasato al Barolo
- Cannelloni
- Caponata
- Carpaccio de poisson
- Charcuteries et saucisses
- Chocolat
- Coq grillé
- Côtelette à la milanaise.
- Desserts
- Escalopes aux champignons
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Fromages épicés
- Fruits de mer
- Fruits secs
- Gibier
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Lapin
- Panettone
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson à la vapeur
- Polenta taragna
- Porc grillé
- Potages
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux champignons
- Risotto aux légumes
- Rôti
- Saucisson
- Strudel
- Tagliatelle avec champignon
- Viande bouillie
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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