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Récompenses
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 4 Grappoli AIS
- 5 Grappoli AIS
- Robert Parker 95/100
- Wine Enthusiast 91/100
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Parfait à boire avec
- Bar
- Carpaccio de poisson
- Espadon
- Friture de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Légumes frits
- Risotto aux fruits de mer
- Salade de poulpe
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