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- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Fromages épicés
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Légumes frits
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson grillé
- Risotti
- Risotto aux fruits de mer
- Risotto aux légumes
- Saucisson
- Sushi-sashimi
- Veau au thon
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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