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- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
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- Orecchiette con cime di rapa
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- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson grillé
- Porc grillé
- Porchetta
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotti
- Roast-beef
- Rôti
- Salade de poulpe
- Steak à la pizzaïola
- Tagliatelle avec champignon
- Thon en croûte de pistaches
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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