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Cave
Récompenses
- James Suckling 93/100
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 4 viti Vitae AIS
- James Suckling 94/100
- Robert Parker 92/100
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Parfait à boire avec
- Tagliatelle avec champignon
- Brasato al Barolo
- Charcuteries et saucisses
- Fromage affiné
- Gibier
- Risotti
- Viande bouillie
- Viande mijotée
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