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Gamme de prix
Récompenses
- 4 Grappoli AIS
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 90/100
- Robert Parker 94/100
- Robert Parker 97/100
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Carte des vins
- Barolo
- Amarone
- Rosso Toscano
- Sforzato di Valtellina
- Toscana Igt
- Valpolicella Classico Ripasso
- Valtellina Superiore
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Parfait à boire avec
- Risotto au safran
- Agneau
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Brasato al Barolo
- Cannelloni
- Charcuteries et saucisses
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Gibier
- Lapin
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Polenta taragna
- Porc grillé
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotti
- Risotto aux champignons
- Rôti
- Tagliatelle avec champignon
- Viande bouillie
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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