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Cave
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- SECONDO MARCO
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- TOMMASI
- Vaona Odino
- ZENATO
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Récompenses
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 93/100
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Parfait à boire avec
- Fromage affiné
- Chocolat
- Gibier
- Pizzoccheri
- Polenta taragna
- Ragoût de viande et de gibier
- Rôti
- Viande mijotée
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