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Cave
Récompenses
- James Suckling 93/100
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- Robert Parker 91/100
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Carte des vins
Parfait à boire avec
- Pasta aux sardines
- Carpaccio de poisson
- Filets de cabillaud
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Lapin
- Linguine à l'encre de seiche
- Légumes frits
- Moules
- Pasta avec poisson
- Poisson grillé
- Risotto aux fruits de mer
- Salade de poulpe
- Spaghetti aux oursins
- Speck
- Sushi-sashimi
- Thon en croûte de pistaches
- Viande blanche
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