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Récompenses
- James Suckling 91/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 2 viti Vitae AIS
- 3 Grappoli AIS
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- James Suckling 92/100
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Parfait à boire avec
- Pasta au thon
- Crespelle avec épinards et ricotta
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Fruits de mer
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Légumes frits
- Moules
- Pasta avec poisson
- Potages
- Ravioli au potiron
- Risotto aux légumes
- Spaghetti aux palourdes
- Sushi-sashimi
- Veau au thon
- Viande blanche
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