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- Luca Maroni 94/100
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 2 Grappoli AIS
- 2 viti Vitae AIS
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 Grappoli AIS
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 90/100
- James Suckling 91/100
- James Suckling 92/100
- James Suckling 93/100
- James Suckling 94/100
- James Suckling 95/100
- James Suckling 96/100
- James Suckling 97/100
- Luca Maroni 90/100
- Luca Maroni 91/100
- Luca Maroni 93/100
- Luca Maroni 96/100
- Robert Parker 89/100
- Robert Parker 90/100
- Robert Parker 91/100
- Robert Parker 92/100
- Robert Parker 93/100
- Robert Parker 94/100
- Robert Parker 97/100
- Wine Enthusiast 89/100
- Wine Enthusiast 90/100
- Wine Spectator 85/100
- Wine Spectator 87/100
- Wine Spectator 88/100
- Wine Spectator 90/100
- Wine Spectator 91/100
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- Coq grillé
- Daurade au four
- Escalopes aux champignons
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- Filets de cabillaud
- Fromage affiné
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- Fromages moyennement âgés
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- Gnocchi au ragoût
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
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- Légumes frits
- Pasta all'amatriciana
- Pasta alla Carbonara
- Pasta avec poisson
- Poisson grillé
- Poisson à la vapeur
- Porc grillé
- Potages
- Ragoût de viande et de gibier
- Ravioli au potiron
- Risotti
- Risotto au safran
- Risotto aux légumes
- Rôti
- Salade de poulpe
- Spaghetti aux palourdes
- Steak à la pizzaïola
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle avec champignon
- Veau au thon
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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