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- Risotti
- Agneau
- Apéritif
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Cannelloni
- Carpaccio de poisson
- Charcuteries et saucisses
- Coq grillé
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Gnocchi au ragoût
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Pasta all'amatriciana
- Pasta avec sauce à la viande
- Poisson grillé
- Risotto aux légumes
- Spaghetti aux palourdes
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle avec champignon
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
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