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Cave
Gamme de prix
- Fino a SFr. 15.05
- Da SFr. 15.06 a SFr. 30.11
- Da SFr. 60.22 a SFr. 120.43
- Da SFr. 120.45 a SFr. 501.84
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Récompenses
- 2 Bicchieri gambero rosso
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 3 viti Vitae AIS
- 4 Grappoli AIS
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 91/100
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Région
- Pouilles (Italie)
- Abruzzes (Italie)
- Basilicate (Italie)
- Frioul Vénétie Julienne (Italie)
- Lombardie (Italie)
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- Ombrie (Italie)
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- Sardegne (Italie)
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- Trentin-Haut-Adige (Italie)
- Vénétie (Italie)
- Émilie-Romagne (Italie)
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Format de bouteille
Parfait à boire avec
- Pasta all'amatriciana
- Agneau
- Boeuf en tranches
- Cannelloni
- Charcuteries et saucisses
- Chocolat
- Côtelette à la milanaise.
- Desserts
- Escalopes aux champignons
- Filet au poivre vert
- Fromage affiné
- Fromages moyennement âgés
- Fromages épicés
- Gibier
- Gnocchi au ragoût
- Gâteaux de fruits et crème
- Lapin
- Orecchiette con cime di rapa
- Pasta avec sauce à la viande
- Porc grillé
- Porchetta
- Pâtisserie sèche
- Ragoût de viande et de gibier
- Risotti
- Roast-beef
- Rôti
- Saucisson
- Steak à la pizzaïola
- Strudel
- Tagliatelle avec champignon
- Viande grillée
- Viande mijotée
- Viande rôtie
- jarret de porc au four
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