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Cave
Récompenses
- 3 Bicchieri gambero rosso
- 4 viti Vitae AIS
- 5 Grappoli AIS
- James Suckling 92/100
- Wine Enthusiast 92/100
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Parfait à boire avec
- Poisson grillé
- Apéritif
- Carpaccio de poisson
- Charcuteries et saucisses
- Espadon
- Fromages frais
- Fromages moyennement âgés
- Hors-d’œuvre de poisson
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Linguine à l'encre de seiche
- Légumes frits
- Pasta au thon
- Sushi-sashimi
- Veau au thon
- Viande blanche
- Viande rôtie
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