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- Gâteaux de fruits et crème
- Bifteck florentin
- Boeuf en tranches
- Calamars farcis
- Cannelloni
- Carpaccio de poisson
- Charcuteries et saucisses
- Chocolat
- Desserts
- Fromages moyennement âgés
- Fruits de mer
- Fruits secs
- Hors-d’œuvre de poisson fumé
- Hors-d’œuvre de poisson à la vapeur
- Légumes frits
- Pasta avec sauce à la viande
- Pâtisserie sèche
- Ravioli au potiron
- Risotto aux fruits de mer
- Steak à la pizzaïola
- Sushi-sashimi
- Thon en croûte de pistaches
- Tortellini au ragoût
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