Pinot Gris DOC Castello di Spessa

Item code 3303
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Features
Winery Castello di Spessa
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2023
Grapes 100% Pinot Grigio
Alcohol content 14,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF GO/967
Winery headquarter Castello di Spessa - Capriva del Friuli (GO) - Via Spessa, 1
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, gebratenes Gemüse, Fisch vom Grill , Muscheln, Aperitif, Frischkäse, Vorspeisen mit geräuchertem Fisch
Region Friaul Julisch Venetien (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Pinot Grigio
Wine description

Aus der Vinifikation von Pinot Grigio stammt die Tenuta del Schloss Spessa produziert diesen sensationellen edlen Weißwein der friaulischen Tradition. Der Ursprung der für seine Herstellung verwendeten Reben liegt in den Unternehmensgebieten des Weinguts in Friaul-Julisch Venetien. Bei der Weinbereitung werden die Trauben sanft gepresst. Gärung im Stahl und anschließende Reifung im Stahl.

 

Eigenschaften dieses Pinot Grigio DOC

Im Aussehen hat dieser Wein eine intensive hellgoldene Farbe. Der Duft hat fruchtige Noten von Apfel, Pflaume und Weißdorn, Ananas, Grapefruit, Birne und Akazie. Der Geschmack ist sehr ausgewogen und rein, die Aromen sind gut wahrnehmbar und in guter Balance.

 

Empfohlene Kombinationen bei der Verkostung dieses Produkts vom Weingut Castello di Spessa

Ein ausgezeichneter Wein zu gebratenem Fisch und gegrilltem fettem Fisch, perfekt zu Pasta und Risotto mit Fisch und Gemüse. Die optimale Serviertemperatur beträgt 10°C. 

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