Lugana-Reservat „Borghetta“ DOC Avanzi
Produkt Code 4871
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2024 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Avanzi |
| Bezeichnung | Lugana Riserva Doc |
| Jahrgang | 2018 |
| Rebsorten | 100% Turbiana |
| Alkoholgehalt | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | BS/5390 |
| Weinkellereigebäude | Avanzi - Polpenazze del Garda (BS) - via Valle, 30 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Vorspeisen mit geräuchertem Fisch, gebackene Goldbrasse, Linguine mit Tintenfischtinte, Oktopus-Salat, Frischkäse, Spaghetti mit Seeigel, Risotto mit Meeresfrüchten, Thunfisch in einer Pistazienkarte |
| Region | Lombardei (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Lugana |
Weinbeschreibung
Die Lugana Riserva „Borghetta“ aus dem Keller Übrig bleiben Es wird zu 100 % aus Turbiana-Trauben gewonnen, einer autochthonen Rebe des Gardasees. Nach der Ernte gelangt ein Teil des Mostes für 10 Monate in Stahltanks und der andere Teil in neue Barriques; 6 Monate lang im Glas reifen lassen, bevor er auf den Markt kommt.
Eigenschaften dieses Weißweins
Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt er eine strohgelbe Farbe, während in der Nase Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten dominieren; Im Mund ist er reichhaltig, würzig und harmonisch.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses lombardischen Weins
Perfekter Wein zu allen Fischgerichten. Probieren Sie es mit jungem Käse. Bei einer Temperatur von 8-10°C in einem nicht zu breiten Glas servieren.
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