Aldo Rainoldi
Hier finden Sie alle Weine der Kellerei Rainoldi, ein 1925 im Herzen des Veltlins gegründetes Weingut, das sich zunächst dem Export von Trauben und Weinen in die benachbarte Schweiz widmet. Ein paar Jahrzehnte später, in der Zeit nach dem Zweiten Weltkrieg, erlebte die Produktion ein starkes Wachstum aufgrund der Öffnung des Vertriebs nicht mehr nur in den Alpengebieten, sondern auf der ganzen Welt und insbesondere in Japan und den Vereinigten Staaten. Heute befindet sich das Unternehmen mit Sitz in Chiuro in der Provinz Sondrio an der Spitze der Valtellina-Önologie mit einer jährlichen Produktion von etwa 200.000 Flaschen.
Die Kellerei Rainoldi ist seit jeher mit dem Terroir des Veltlin verbunden, das sich durch eine gute Südlage auszeichnet, die es ihr ermöglicht, ein für das optimale Wachstum der Trauben günstiges Klima zu genießen: auch dank der starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, Aus hochwertigen Trauben entstehen aromatische Weine. In den letzten Jahren hat sich das Unternehmen verpflichtet, die Produktion zu verbessern, wobei besonderes Augenmerk auf die Integration von Natur, Territorium und Nachhaltigkeit gelegt wurde: Die Verarbeitung der Trauben erfolgt von Hand nach den traditionellen Verfahren der Region und der Einsatz von Pestiziden wird stark reduziert, um ein Endprodukt von hoher Qualität und geringer Umweltbelastung anzubieten.
Rainoldi Wein
Die Kellerei Rainoldi zeichnet sich seit ihrer Gründung weltweit durch die hervorragende Produktion von Rotweinen aus, die mit der Weintradition des Valtellina verbunden sind. Wir bieten Ihnen eine sorgfältige Auswahl der besten Rainoldi-Weine, darunter sforzato di Valtellina, das sogenannte "Sfursat", Flaggschiff der Weinproduktion der Region, aus einer reinen Nebbiolo-Traube und einer 20-monatigen Reifung in Eichenfässern, die dazu beiträgt, diesen wertvollen Etiketten einen komplexen Duft mit Noten von Marmelade und getrockneten roten Blüten zu verleihen.
Sie finden auch interessante Etiketten von Inferno Riserva DOCG, die aus 100% Nebbiolo-Trauben gewonnen werden, die auf Hügeln auf 350-550 Metern über dem Meeresspiegel geerntet werden: Die Weinbereitung ist durch eine Reifung in kleinen Eichenfässern für 18 Monate und eine Montage in Stahltanks für weitere 2 Monate vor der Abfüllung gekennzeichnet. Es wird dann ein Jahr vor der Verteilung in Flaschen abgefüllt und in dunklen und kalten Kellern verfeinert, um einen optimalen Ertrag zu gewährleisten. Die organoleptische Prüfung zeigt eine intensive rubinrote Farbe und zeigt Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Tabak, während bei der Verkostung Noten von Thymian hervorstechen.
Ein vielseitiges und hochwertiges Angebot
Auf unserem Online-Shop finden Sie auch eine große Auswahl an Rainoldi-Etiketten, die alle Fans von hochwertigen lombardischen Weinen zufriedenstellen, Diese eignen sich für jede Kombinationsart. Unter diesen sind die Rosé-Nature-Schaumweine, die nach der klassischen Methode hergestellt werden: es handelt sich um hochwertige Weine, die aus einer zarten Mischung von Chiavennasca, Pignola und Rossola gewonnen werden und sich durch eine große Frische auszeichnen, die eine harmonische Kombination mit Vorspeisen und Fischgerichten ermöglicht, Meeresfrüchte und Krebstiere.
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