Klassischer Custoza DOC DOMINI VENETI

Produkt Code 3232
CHF 9,02 CHF 10,80
Anfangspreis CHF 10,80
Produkt verfügbar
Versand innerhalb Dienstag 02 April, wenn Sie heute die Bestellung machen.
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2024
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei DOMINI VENETI
Bezeichnung Custoza Classico DOC
Jahrgang 2023
Rebsorten 40% Garganega, 40% Trebbiano, 20% Fernanda
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF VR 1246
Weinkellereigebäude Domini Veneti, Cantina Valpolicella Negrar - Negrar (VR) - Via Ca’ Salgari, 2
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Warme Vorspeisen mit Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten, Ravioli mit Kürbis, Seebarsch, Muscheln, Frischkäse, Aufschnitt und Salami,
Region Veneto (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Custoza
Weinbeschreibung

Aus der gekonnten Weinbereitung durch die Techniker des Weinguts Venezianische Domänen , aus den Reben Trebbiano 40 %, Garganega 40 %, Fernanda 20 % in Mischung. Die Reben werden auf dem Firmengelände angebaut, das sich im Produktionsgebiet von befindet Custoza von dem es seinen Namen hat. Die Ernte erfolgt im September bis Anfang Oktober mit ausschließlich manueller Selektion. Bei der Weinbereitung werden die Trauben sanft gepresst. Gärung ohne Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C. Die Verfeinerung des Weines entwickelt sich mit der Lagerung in Stahl. Protein- und Weinsteinstabilisierung.

 

Eigenschaften des Custoza Classico DOC

Im Aussehen hat dieser Wein eine glänzende strohgelbe Farbe.Der Duft ist leicht aromatisch, zart und wirklich angenehm. Der Geschmack ist fein und durchdringend, mit einem herzhaften und leicht bitteren Geschmack.

 

Empfohlene Paarungen Grad mit diesem Wein von Cantina Domini Veneti

Er passt sehr gut zu leichten Vorspeisen, Risottos und trockenen Nudeln mit Gemüsesaucen. Es passt auch gut zu Fisch, insbesondere zu Seefischen. Die optimale Serviertemperatur beträgt 10°C. 

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Amarone della Valpolicella Classico DOCG BIO
    BIO
  • Valpolicella Classico Superiore Ripasso „Pruviniano Collection“ DOC
    Angebote
  • Lugana DOC
  • Lugana „Pruviniano Collection“ DOC
  • Rosso Veneto "APPASSIMENTO"
    Angebote
  • Valpolicella Classico DOC
    Angebote
  • Klassischer Bardolino DOC
  • Süßer Schaumwein Recioto della Valpolicella DOCG
  • Valpolicella Classico Superiore „Pruviniano Collection“ DOC
    Angebote
  • Valpolicella Classico DOC BIO
    BIO
  • Recioto della Valpolicella Classico DOCG (Flasche 375 ml)
    Angebote
  • Amarone della Valpolicella Classico DOCG
  • ähnliche Produkte
  • Klassischer Soave DOC
    Angebote
  • Friaulischer „Manditocai“ DOC
  • Friaulischer „La Vila“ DOC
  • Passito di Noto DOC
  • Friaulischer „Primarul“ DOC
  • Friaulischer DOC
  • Friaulischer DOC
    Friaulischer DOC [Perusini] CHF 16,05 CHF 18,90
  • Friaulischer DOC
  • Riesling Aristos DOC
  • Friaulischer „Borgo Tesis“ DOC
    Angebote
  • Friaulischer „Vini Orsone“ DOC
    Angebote
  • Friaulisches „NO NAME“ DOC
  • Oft zusammen gekauft
  • Gavi del Comune di Gavi DOCG
    Angebote
  • Langhe Chardonnay DOC
    Angebote
  • Klassischer Valpolicella „Val Polesela“ DOC
    Angebote
  • Grignolino "PIEMONTE" DOC
  • Lugana DOC
  • Prosecco DOC Treviso „Spago“
  • Klassischer Bardolino DOC
  • Bianco "448 slm"
    Angebote
    Bianco "448 slm" [GIRLAN] CHF 10,16 CHF 11,90
  • Bardolino Chiaretto Classico Rosè DOC
    Angebote
  • Klassischer Soave DOC
    Angebote
  • Cartizze Superior von Valdobbiadene Dry
  • Malvasia „FORTE RIGONI GRAN CRU“