Groppello „PREDELLI“ DOC Avanzi
Item code 4869
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Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
Winery | Avanzi |
Denomination | Groppello Riviera del Garda Classico Doc |
Vintage | 2022 |
Grapes | 100% Groppello |
Alcohol content | 13,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Code ICQRF | BS/5390 |
Winery headquarter | Avanzi - Polpenazze del Garda (BS) - via Valle, 30 |
Abbinamento | Carne Rossa in umido, Arrosto di carne, Spezzatino di carne e selvaggina, Grigliata di Carne, Pasta al sugo di carne, Tagliata di Manzo, Scaloppine ai funghi, Brasato |
Carta dei vini | Groppello |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Lombardia (Italia) |
Stile | Di medio corpo e profumato |
Wine description
Groppello „Predelli“ aus dem Keller Übrig bleiben Es wird zu 100 % aus Groppello-Trauben gewonnen, einer autochthonen Rebe des Gardasees. Nach der Ernte gelangt der Most in Stahltanks, wo er etwa zehn Tage lang zur Weinbereitung verbleibt; Reifung in Stahl für 6/10 Monate bis zur Abfüllung.
Eigenschaften dieses Rotweins
Die organoleptische Untersuchung zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe mit Aromen von roten Früchten und Blumen; Im Mund ist er frisch, würzig und harmonisch.
Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses lombardischen Weins
Perfekter Wein zu allen roten Fleischgerichten.Bei einer Temperatur von 16-18°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.
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