Pinot Nero ZORZETTIG

Dieser Pinot Nero von Zorzettig Weinkellerei ist ein besonders leichter und frischer friulanischer Rotwein. Er wird aus reinen Pinot Noir-Trauben hergestellt, die nach der Ernte und dem Pressen 8 Tage lang bei kontrollierter Temperatur mazerieren. Die Reifung erfolgt in großen Fässern für 6 Monate.

Eigenschaften dieses friaulischen Weins

Er präsentiert sich mit einer rubinroten Farbe. Die Nase beeindruckt mit einem Geruchsprofil, das an rote Früchte und Gewürze erinnert. Am Gaumen beeindruckt er mit einer großen harmonischen Struktur und einem guten Abgang.

Empfohlene Kombinationen mit diesem friulanischen Rotwein

Hervorragend zu Fleisch- und Wildgerichten, aber auch zu reifen Käsesorten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18 C°.