Valpolicella Classico DOC SECONDO MARCO

Name: Valpolicella Classico DOC 4830
Brand: SECONDO MARCO
SKU: 4830
Price: 22.70 CHF
Availability: InStock

SECONDO MARCO

Item code 4830

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Prizes and awards

Sommelier score	91/100	2025
2 Bicchieri gambero rosso		2022
4 Grappoli AIS		2021
3 viti Vitae AIS		2022

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Features

Winery	SECONDO MARCO
Denomination	Valpolicella Classico Doc
Vintage	2018
Grapes	70% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella e 5% Altre uve autoctone
Alcohol content	13,00%
Cl	75cl
Sulfites	Contains sulphites
Code ICQRF	VR 5057
Winery headquarter	SECONDO MARCO - Fumane (VR) - Via Campolongo, 9
Flaschengröße	Standard Flasche
Kombination	gegrilltes Schwein, gegrilltes Fleisch, Gnocchi mit Fleischsauce, Aufschnitt und Salami,, Würstchen, Roast-beef , Suppen, Tagliatelle mit Pilze
Region	Veneto (Italien)
Stil	Leicht und frisch
Weinkarte	Valpolicella Classico

Wine description

Der Valpolicella DOC Classico des Kellers Laut Mark Es wird aus Corvina-, Corvinone- und Rondinella-Trauben sowie einem kleinen Anteil einheimischer Trauben gewonnen. Nach der manuellen Ernte gärt der Most durch zweiwöchige Mazeration in Kontakt mit den Schalen. Anschließend reift der Wein 6 Monate in Zementtanks und anschließend weitere 6 Monate in großen Fässern.

Eigenschaften dieses Weins aus Venetien

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein eine lebhafte rubinrote Farbe und Geruchsnoten, die auf Anklänge von Schwarzkirschen und Kirschen hinweisen. Im Mund ist er frisch, würzig und gut trinkbar.

Empfohlene Paarungen während der Verkostung Rotwein

Es ist ein idealer Wein zu erdigen Gerichten wie gegrilltem Schweinekotelett. Bei einer Temperatur von 18°C in einem nicht sehr breiten Weinglas servieren.

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